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Sélections de recettes de cuisine de pain de viande

Notre choix de meilleures recettes de pain de viande.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Pain de viande ou de poisson, c'est selon
Pain de viande ou de poisson, c'est selon

Un plat goûteux qui permet d'utiliser les restes de viande ou de poisson.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pain de viande partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Anglaise (A l')
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Anglaise (A l')

Un mode de cuisson différent selon les produits concernés

Point (à)
lexique
Point (à)

Cuisson à point

Anna
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Anna

Nom donné à un apprêt de pommes de terre

Singer
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Singer

Singer une viande avec de la farine.

Salpicon
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Salpicon

Salpicon de poisson, salpicon d'oeuf dur

Rissoler
lexique
Rissoler

Colorer une viande ou des légumes. Exemple : Pommes de terre rissolées, rissoler une viande

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